Una competencia de barbacoa llega a la Feria Estatal de Nevada

RENO, Nevada (KXNV) — Una competencia de barbacoa del Traeger Smoke Show llegará este año a la Feria Estatal de Nevada.

El evento se celebrará el 13 de junio en el recinto de la Feria Estatal de Nevada, en Reno.

Los participantes cocinarán y presentarán sus platillos ante un jurado que los evaluará en función del sabor, la técnica y la ejecución general. No habrá degustaciones para el público.

“Este evento reúne en un solo lugar el amor de Nevada por la gastronomía y la competencia amistosa”, afirmó J.J. Goicoechea, director del Departamento de Agricultura de Nevada. “El Traeger Smoke Show destaca la creatividad y la pasión de los cocineros caseros y los entusiastas de la barbacoa, al tiempo que incorpora una nueva tradición a la Feria Estatal oficial de Nevada".

La información de registro está disponible aquí.

Los concursantes competirán por la oportunidad de ganar un ahumador Traeger Woodridge Elite.