El Rosal Tortillería & Café: Aliado para preservar nuestras raíces en Acción de Gracias
Sparks, NV (KXNV) - Para muchos hogares hispanos y latinos en Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias es mucho más que una cena: es un ritual que une generaciones y mantiene vivas sus raíces.
Este año, mientras miles de familias se reúnan alrededor de la mesa, lugares como El Rosal Tortillería & Café seguirán siendo aliados esenciales en la preservación de ese legado culinario que define a la comunidad hispana: el sabor auténtico de casa.
Su masa es fresca —elaborada sin conservadores y con maíz no modificado genéticamente.
Ubicado en 850 Steneri Way en Sparks, El compromiso de El Rosal Tortillería & Café es con los ingredientes naturales y los procesos artesanales que honran las tradiciones de siempre.
En Acción de Gracias, familias enteras acuden para comprar tortillas recién hechas, masa para tamales, salsas caseras y otros productos esenciales que complementan la mesa festiva y conviven armoniosamente con el pavo.
En cada tortilla recién salida del comal y en cada tamal cuidadosamente envuelto late el espíritu de aquellas abuelas que enseñaron que la comida debe ser natural, honesta y hecha con amor.
En medio del ritmo acelerado de la vida moderna, conservar estas tradiciones puede ser un desafío.
Por eso, los negocios locales se han convertido en guardianes de estas raíces especialmente al preparar los platillos tradicionales que enriquecen esta celebración.
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