Retiran 1.7 toneladas de carne de res del mercado en nueve estados del país

(Gray News) - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE.UU. informó que fueron retiradas del mercado alrededor de 1.7 toneladas de productos de res distribuidos en nueve estados del país debido a una posible contaminación por E.coli. Algunos tipos de E.coli pueden causar diarrea, mientras que otros causan infecciones del tracto urinario, enfermedades respiratorias, neumonía y otras enfermedades Centros para el control y Prevención de Enfermedades.

El producto afectado se empacó el 16 de febrero y se distribuyó en cajas de cartón corrugado de varios pesos con la etiqueta “Elkhorn Valley Pride Angus Beef 61226 BEEF CHUCK 2PC BNLS; embalado el 16 de febrero de 2023”.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria es responsable de garantizar que la carne, las aves, los pescados y los huevos sean seguros y estén debidamente etiquetados y empacados.

Connecticut, Illinois, Indiana, Maryland, Massachusetts, Michigan, Nueva Jersey, Nueva York y Pensilvania, son los estados a donde fueron distribuidas estas cajas. El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria aconsejó a los clientes y puntos de distribución que dejen de usar el producto de inmediato y lo desechen o lo devuelvan.

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